Franchise
ROUTE & 95
ROUTE95 & Franchise
Amerika’da doğan bir iş fikri, 10 yılı aşan gıda işletmeciliği ve franchise tecrübesi ve şimdi en iyisi ile Route 95’i sizlerle buluşturuyoruz.
Franchise Başvuru
ROUTE95 & Franchise
Route 95 franchise bedeli nedir?
Route 95’in konsepti nedir?
Route 95, Amerikan mutfağından ilham alan lezzetler ve kahve çeşitlerini
misafirlerine sunmaktadır. Markamız, Interstate 95 otoyolunun üzerindeki meşhur
lezzetlerden oluşan yemek kültürünü, modern ve keyifli bir atmosferde müşterilerle
buluşturmayı hedeflemektedir.
Franchise açılış süreci ne kadar sürer?
Konum onayından itibaren mağaza açılış süreci genellikle 2-3 ay içerisinde
tamamlanmaktadır. Bu süre; yer seçimi, dekorasyon, eğitim ve tedarik
süreçlerindeki ilerlemeye bağlı olarak değişiklik gösterebilir.
Franchise alanlara ne gibi destekler sağlıyorsunuz?
Lokasyon seçimi: Uygun lokasyon analizi ve öneriler.
Eğitim: Tüm personel için kapsamlı eğitim programları.
Operasyonel destek: Sürekli operasyonel destek ve danışmanlık hizmeti.
Tedarik: Sarf malzemeleri ve ürünlerin düzenli temini.
Pazarlama: Reklam ve tanıtım materyalleri ile kampanya desteği.
Route 95 şubesi için minimum ne kadar alan gerekir?
Şube konseptine göre alan ihtiyacı değişiklik göstermekle birlikte, minimum 120
m² kapalı ve 20 m² açık alan gereklidir. Ayrıca, cephe genişliğinin en az 5 metre
olması şarttır.
Franchise alanlardan sürekli ücret talep ediyor musunuz?
Evet, franchise alanlardan aylık ciro üzerinden %3,5 oranında royalty ücreti
alınmaktadır. Ayrıca, pazarlama ve reklam fonu katkısı olarak ciro üzerinden %1,5
oranında ek bir ücret talep edilmektedir.
Şubenin tüm ürünleri nereden temin ediliyor?
Tüm ürünler ve sarf malzemeleri, Route 95’in merkezi tedarik sistemi üzerinden
sağlanmaktadır. Bu sayede kalite ve standartların korunması garanti altına alınır.
Hangi lokasyonlarda franchise açabiliriz?
Başta şehir merkezleri, alışveriş merkezleri, yol üstü dinlenme tesisleri ve turistik
bölgelerde şubeler açmayı hedefliyoruz. Ancak, potansiyel müşteri kitlesinin
yüksek olduğu her lokasyonu değerlendirmeye açığız.
Franchise yatırımının geri dönüş süresi ne kadar?
Yatırımın geri dönüş süresi, lokasyon ve operasyonel performansa bağlı olarak 24-
30 ay arasında değişmektedir.
Franchise başvurusu nasıl yapılır?
Franchise başvuru formumuzu web sitemiz ‘‘www.route95.com.tr’’ üzerinden
doldurabilirsiniz. Başvurunuz, değerlendirme sürecinin ardından en kısa sürede
tarafınıza dönüş yapılacak şekilde işleme alınacaktır.
Franchise için deneyim gerekiyor mu?
Hayır, deneyim zorunlu değildir. Route 95 ekibi, şube açılışı ve işletme sürecinde
gerekli tüm eğitimleri ve destekleri sağlayacaktır.
Birden fazla şube açabilir miyim?
Evet, belirli kriterleri karşılayan franchise sahipleri, master franchise ya da birden
fazla şube açma hakkına sahip olabilir.
Yurtdışında Route 95 şubesi açabilir miyim?
Evet, Route 95’in master franchise hakları, belirli ülkeler için verilmektedir. Yurtdışı
açılımı için detaylı bilgi almak isteyen girişimcilerle özel görüşmeler yapılmaktadır.
Reklam ve pazarlama çalışmaları nasıl yürütülüyor?
Tüm şubelerimiz, merkezi olarak yürütülen ulusal reklam kampanyaları ve sosyal
medya çalışmalarıyla desteklenir. Ayrıca şube özelinde tanıtım faaliyetleri için de
destek sağlanmaktadır.
Route 95 şubesi işletmek için kaç personele ihtiyaç var?
Şube büyüklüğüne göre değişmekle birlikte, bir şubenin genellikle 5-8 arasında
personele ihtiyacı olmaktadır.
Kuruluma dahil hizmetler nelerdir?
Lokasyon belirleme
İlgili belediyenin ruhsat mevzuatına uygun olarak projelendirme
Mimari tasarımlar
Temiz su, pis su, elektrik ve data hatlarının çekilmesi
İnşaat ve tadilat
Endüstriyel mutfak ve baca havalandırma kurulumları
Isıtma ve soğutma sistemleri
Soğuk hava odası kurulumu
Kuru depo kurulumu
Kahve makineleri ve barista ekipmanları
İşyerinin ambiyansına uygun aydınlatma sistemleri
Masa, sandalye ve çalışma alanları oluşturulması
Dekorasyonu tamamlayıcı aksesuar seçimleri
Tabela ve reklam görselleri
Dijital menü board’lar
Yazarkasa POS sistemleri
Online yemek sipariş portalları entegrasyonu
Stok yönetim sistemi kurulumu
Personel işe alımı ve eğitimi
İlk sarf malzemelerinin temini
Açılış sürecinin planlanması ve organizasyonu
Ödeme takvimi nasıl ?
Sözleşmeyle 50.000$ + KDV
KURULUM BİZE AİT OLDUĞUNDA ;
İnşaat başlangıcı %50
30. Gün: %30
60. Gün: %20
Son ödeme (60. gün) için karşılıklı görüşmeler ile belirli bir
taksitlendirme sağlanabilir.
Devir hakkı veriyor musunuz?
Tabii ki, ticaret hayatınızda istenmeyen iyi ya da kötü yönlü değişiklikler olabilir. Bu
konuda tek şartımız, devir alacak kişi için bizim onayımızı almanızdır.
Ortalama kar oranı nedir?
Oracle yazılımları ve menü maliyet mühendisliği programları ile maliyetlerinizi
sürekli kontrol altında tutuyoruz. Satılan ürünlerde ortalama gıda maliyeti %30
civarındadır. Kalan %70, brüt karınız olup, bunun içinden kira, personel, enerji gibi
masraflar düşüldükten sonra ortalama net kar marjı %35 civarında olmaktadır.
Menü fiyatları sabit mi?
Bölgenizin dinamiklerine göre, karlılığınızı koruyacak şekilde menü fiyatlandırması
sağlamaktayız. Bu fiyatları tavan fiyat olarak düşünebilirsiniz. Ayrıca, dönemsel
kampanyalar ile müşterilerinize indirimler sunabilirsiniz.
Online yemek sipariş platformlarında hizmet veriyor musunuz?
Elbette, birçok bayimizin ana gelir modellerinden birini online yemek sipariş
portalları oluşturmaktadır. Yemeksepeti, Trendyol Yemek, Getir ve Migros Online
üzerinden sipariş almaktayız.
Online yemek sipariş platformlarından fiyat politikamız nedir?
Bu platformlarda komisyon kesintileri nedeniyle, ortalama menü fiyatları üzerinden
%20-25 oranında farkla satış yapmaktayız.
Ürünleri, kendi motokuryelerimiz ile mi dağıtım sağlıyoruz?
Hayır, platformların kendilerine ait dağıtım ağını kullanıyoruz. Bu sayede işçilik
maliyetleri, motor bakımları, yakıt gibi dertlerle uğraşmıyoruz.
Yemek kartları ile ödeme alabilir miyim?
Elbette, Sodexo, Edenred, Multinet, Setcard, Flextoken, Metropol gibi tüm yemek
kartları ile ödeme alabilirsiniz.
Ödemeler kimin hesabına yatıyor?
Tüm online platform, yemek kartı veya kredi kartı ödemeleri, franchise alanın
hesabına yatmaktadır. Merkez olarak buna herhangi bir müdahalemiz
bulunmamaktadır.
Menü dışında ürün satışı yapabilir miyim?
Bu konuda sisteme müdahaleye izin vermiyoruz. Tüm şubelerimizde aynı lezzetleri,
aynı kaliteyle sunmaya çalışıyoruz. Fakat, menü geliştirme önerisinde
bulunursanız, ilgili ekibimiz mutlaka dikkate alacaktır.
